*Regular Classレギュラークラス 4名まで
クラスのみなさまで2品実習して頂きご試食後、残りのお菓子をお持ち帰りです。 レギュラークラスは、レシピを増やしたい、お菓子作りを基礎から学びたいという方におススメのクラスです。 入会金\7,000、月会費\7,000（材料費、光熱費込み）ご都合が悪くなった場合、申込みいただいた月内で他のクラスへの振り替えも可能です。ワンデイ、焼き菓子、ワインに合うお菓子、各レッスンへの振り替えも可能です。 基本的に毎月１回レッスンにご参加いただきます。 お休みなさる場合は前月までにお知らせください。お知らせ頂けませんと、レシピのみのお渡しとなります。代理の方の出席も可能です。 勝手ながら、ご連絡なくレッスンに3ヵ月以上いらっしゃらなかった場合は、自動的にご退会とさせて頂きます。 あらかじめご了承くださいませ。 2015 Menu 4April:いちごとマスカルポーネクリームのケーキ・のうこうパンナコッタ 5May:マカロンパリジェンヌ・ホワイトチョコレートといちごのムース 6June:ショコラオランジェ・ジンジャーチョコレートムース 7July:コーヒームースケーキ・ローズマリーのクッキー 8August お休み 9September:いちじくのコンポートケーキ・シューケット 10October:チェッカーボードケーキ・リンゴといちじくのスコーン 11November:栗と柿のタルト・マーブルミニマフィン 12December:クリスマスケーキ・黒糖メープルスノーボール 1January:ドームチョコレートケーキ・ショコラピスターシュ 2February:塩キャラメルシフォンケーキ・ピスタチオとチェリーのタルト 3March:春のふんわりケーキ・リンゴのブリュレ |
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