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チョコレートケーキ 
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コンベルサシオン

Regular Class

・チョコレートケーキ

フォレノワールをイメージした、キルシュ漬けのチェリーがたくさん入った
大人風味のチョコレートケーキです。


・コンベルサシオン

メレンゲのカリッと感とパイのサクサク感がおいしい、栗の入った小さな焼き菓子です。

携帯、スマートフォンの方はこちらからお申込みください。
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2月レギュラークラスお申込み  メニュー:チョコレートケーキ コンベルサシオン


4日(水)19:00~22:00
7日(土)14:00~17:00
15日(日)15:00~18:00
17日(火)14:00~17:00












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*Regular Classレギュラークラス 4名まで

クラスのみなさまで2品実習して頂きご試食後、残りのお菓子をお持ち帰りです。 

レギュラークラスは、レシピを増やしたい、お菓子作りを基礎から学びたいという方におススメのクラスです。

入会金\6,000、月会費\6,000(材料費、光熱費込み)ご都合が悪くなった場合、申込みいただいた月内で他のクラスへの振り替えも可能です。ワンデイ、ショートアンドスイート、ワインアンドスイーツ、各レッスンへの振り替えも可能です。

基本的に毎月1回レッスンにご参加いただきます。

お休みなさる場合は前月までにお知らせください。お知らせ頂けませんと、レシピのみのお渡しとなります。代理の方の出席も可能です。

勝手ながら、ご連絡なくレッスンに3ヵ月以上いらっしゃらなかった場合は、自動的にご退会とさせて頂きます。
あらかじめご了承くださいませ。

2014 Menu
4April:Printempsプランタン・Strawberry Cookiesいちごのクッキー
5May:Angelfood Cakeエンジェルフードケーキ・Mousse au Citronムースシトロン
6June:Orange and Mascarpne Tarteオレンジとマスカルポーネのタルト・Rose Cookiesローズクッキー
7July:Lemon Pieレモンパイ・Peche桃のデザート
8August お休み
9September:Paris-brestパリブレスト・Chocolate Puddingチョコレートプリン
10October:Chocolate Chiffon Pieチョコレートシフォンパイ・Scornスコーン
11November:Torta della Nonnaおばあちゃまのタルト・Tiramisu Rollcakeティラミス風ロールケーキ 
12December:Christmas Cakeクリスマスケーキ Yuzu Weekendゆず風味のウイークエンド 
1January:Galette des Roisガレット・デ・ロワ・Apple Cheese Cakeリンゴのチーズケーキ
2February:Chocolate Cakeチョコレートケーキ・Conversationコンベルサシオン
3March:Nuts Roll Cake ナッツのロールケーキ・Eclairエクレア